Découvrons le contenu de la box Les Cagettes avec ses produits délicieux et originaux.
Les Cagettes, c’est une box apéro complète, écoresponsable et personnalisable. Chaque mois, vous recevrez au choix 5 produits du terroir ou deux bouteilles de vin à partager entre amis (es) ou en famille.
Les Cagettes, c’est tout d’abord un restaurant dans le 11ᵉ arrondissement de Paris tenu par deux passionnés du bien manger et du bien boire : Mickaël et Olivier. Spécialisée dans le vin et les apéros dinatoires, leur “cave à manger”, reçoit chaque jour des dizaines de connaisseurs qui viennent partager un bon moment autour d’une planche et d’une bonne bouteille.
Contenu de la box de mars :
- Saucisson sec aux noisettes – Sibilla
- Tartine Jolies Fesses – Rue Traversette
- Terrine de sanglier sauvage au Gewurztraminer – Nemrod
- Olivade Figues – Tartinable de Pierrot
- Croustade du Berry au crottin de Chavignol – Maison Mercier
- Bouteille de vin rouge K-Nom AOC Cahors
- La gazette n°11
Saucisson sec aux noisettes – Sibilla
Nous commençons avec le traditionnel saucisson. Ce mois-ci c’est un saucisson sec aux noisettes de la Maison Sibilla. Cette maison est reconnue comme l’une des meilleures charcuteries de Lyon. Il est en effet super savoureux.
Tartine Jolies Fesses – Rue Traversette
On continue avec une tartinade aux carottes et aux baies roses pour changer un peu.
Terrine de sanglier sauvage au Gewurztraminer – Nemrod
La terrine de sanglier sauvage au Gewurztraminer est vraiment excellente. La maison Nemrod nous l’avions déjà découverte dans une ancienne box. On aime beaucoup le côté sucré salé de cette préparation.
Olivade Figues – Tartinable de Pierrot
On continue avec les conserves, ici une Olivade de figue, plutôt sympathique.
Croustade du Berry au crottin de Chavignol – Maison Mercier
La Maison Mercier a commencé son aventure en 1912 dans une petite boulangerie de village. Le savoir faire familial à traverser trois générations. Les croustades du Berry au crottin de Chavignol sont délicieuses sorties du four.
Bouteille de vin rouge K-Nom AOC Cahors
On termine notre test avec la bouteille du mois. C’est un Cahors que nous découvrons, avec le domaine K-Nom situé entre la vallée du Lot et les Causses du Quercy Blanc. Un vin issu d’une seule parcelle avec une vinification sans sulfites. Il est explosif et frais, le compagnon idéal pour nos apéros.