La Bonne Box de novembre 2013

L’avis de Fanny sur La Bonne Box du mois de novembre

Ce WE, j’ai testé la Bonne Box, une box d’épicerie fine qui nous promet une jolie sélection de produits. Et je peux vous dire que je n’ai pas été déçue ! J’ai reçu une belle boite en carton au nom de la Bonne Box. Elle s’ouvre comme un coffret.

A l’intérieur, je découvre les produits bien emballés et protégés grâce à la « paille » qui recouvre toute la boite. Et je pousse mon premier cri de joie: Waaaaoooow mais c’est de la pâtisserie ça ? Un kit et tout ? Mmmmh oui, on dirait bien !

Un petit dépliant nous apprend le thème du mois « 1-2-3 Pâtissez ». Je n’avais pas rêvé ! Dedans on trouve aussi la description des produits, les façons de les agrémenter et de les déguster, leur origine avec quelques mots sur les producteurs et puis aussi leur site internet respectif. Un dépliant très complet, très utile qui donne vraiment envie de se replonger dans la box et de tout déballer !

Je découvre donc le premier produit: un kit de pâtisserie pour faire des éclairs de la marque Patisse. Mmmmmh ! Il y a le moule en silicone pour 8 éclairs, 5 poches à douilles et leurs deux accessoires. Ce moule sert aussi pour faire des langues de chat, des financiers, divers biscuits, … un vrai petit bijou ce kit !

Pour agrémenter les pâtisseries, mais aussi les glaces et tout un tas d’autres desserts, j’ai reçu un pot de 250g de Crème de Rose Gourmande de la marque Aix et Terra. Je ne connaissais pas du tout ce produit. C’est vraiment une belle découverte. Nous on l’a gouté avec de la glace vanille, tout simplement, et la crème est onctueuse et pas écœurante.

J’ai également reçu une très jolie boite contenant 100g de Praslines de Mazet. Un vrai délice ce mélange d’amandes grillées et caramélisées. Et puis le packaging est vraiment élégant.

On continue avec une autre douceur, un pot de 250g de Pâte à tartiner Praliné de Michel Cluizel. C’est le Praliné à l’ancienne, un peu le vrai de vrai comme on dit, sans arôme artificiel, sans matière grasse ajoutée. Il en a épaté plus d’un sur les tartines du petit-déjeuner !

Le dernier produit que j’ai eu, c’est une tablette de chocolat. Et pas n’importe laquelle ! C’est une tablette de chocolat au lait vietnamien de la marque Erithaj. Avec des notes de miel, de caramel et de moka. Lui aussi, en plus d’être bon, il est beau dans son packaging très raffiné.

Et puis la Bonne Box, elle ne se contente pas de faire uniquement découvrir les produits. L’équipe prend aussi le soin de nous fournir des fiches recettes pour chacun des produits reçus ! Ça, c’est vraiment le top du top je trouve. Les fiches de recettes sont plastifiées, illustrées d’un côté et très détaillées de l’autre. J’ai reçu 5 recettes dont la fameuse technique de réalisation de la pâte à choux !

Vous l’aurez compris, je suis vraiment conquise par cette box d’épicerie fine. Elle nous propose une très belle sélection de produits. Au total, j’ai quand-même reçu un kit de pâtisserie, 4 produits raffinés et 5 fiches recettes. C’est vraiment de la bonne qualité, l’ensemble de la box est très élégant et le tout est très soigné ! On a vraiment un tout très cohérent avec des produits sur un même thème, des fiches recettes et des informations qui relient le tout.