Testée par
Alexandra
Découvrons ensemble l’édition numéro 10 de la délicieuse box apéritive : Les Cagettes.
Les Cagettes, c’est une box apéro complète, écoresponsable et personnalisable. Chaque mois, vous recevrez au choix 5 produits du terroir ou deux bouteilles de vin à partager entre amis (es) ou en famille.
Les Cagettes, c’est tout d’abord un restaurant dans le 11ᵉ arrondissement de Paris tenu par deux passionnés du bien manger et du bien boire : Mickaël et Olivier. Spécialisée dans le vin et les apéros dinatoires, leur “cave à manger”, reçoit chaque jour des dizaines de connaisseurs qui viennent partager un bon moment autour d’une planche et d’une bonne bouteille.
Contenu de la box de février :
- Saucisse sèche sans nitrite – Maison Montalet
- Mini galettes de lentilles oignon et ciboulette – Croustisud
- Tartinade d’artichaut au poivre blanc – Apéritif & Cuisine
- Olives vertes picholine – L’épicurien
- Pâté affiné par les anges L’éternel – Les Conservistes
- Une bouteille de vin rouge L’Amourgandise – Domaine Les Capréoles
- La Gazette
Saucisse sèche sans nitrite – Maison Montalet
Nous commençons par la traditionnelle saucisse sèche ou saucisson. Ici elle est sans nitrite, avec du sel, du poivre et ferments naturels. Au déballage la saucisse était plutôt fraîche que sèche, elle va patienter donc lentement, pendue dans la cuisine qu’elle s’assèche un peu avant d’être déguster. Rien qu’à l’odeur, nous avons l’eau à la bouche.
Mini galettes de lentilles oignon et ciboulette – Croustisud
On découvre ensuite des mini galettes de lentilles oignon et ciboulette. Cela fait une altérative aux chips traditionnels. C’est vraiment très bon, j’ai adoré le petit goût d’oignon.
Tartinade d’artichaut au poivre blanc – Apéritif & Cuisine
Pour changer des houmous habituels, la box Les Cagettes a pensé à la tartinade d’artichaut. Super savoureuse.
Olives vertes picholine – L’épicurien
On continue avec de la simplicité, mais toujours apprécié. Il s’agit d’un pot d’olives verte picholine provenant de L’épicurien.
Pâté affiné par les anges L’éternel – Les Conservistes
Du côté des gourmandises, nous terminons avec un délicieux pâté affiné et aromatisé avec de l’armagnac.
Une bouteille de vin rouge L’Amourgandise – Domaine Les Capréoles
Enfin nous découvrons notre breuvage, il s’agit d’une bouteille de vin rouge. La cuvée Amourgandise du domaine des Capréoles a été créée afin de révéler toute la gourmandise que pouvait procurer le Gamay. Elle est issue des raisins récoltés sur le terroir de Lantignié. Elle passe très bien avec notre petit plateau d’apéro.
Par Coralie 
Par Julie 
