La Ookies Box de Décembre 2020

Comme chaque mois depuis quelque temps, je reçois avec plaisir la box pâtissière Ookies Box. Ce mois, l’équipe Ookies nous réserve une box féerique avec un dessert parfait en temps de fête : une tarte étoilée au chocolat.

Ookies Box : le concept

Ookies est une box mensuelle qui permet chaque mois de recevoir tout le nécessaire pour pâtisser une recette. La box contient l’ensemble des ingrédients secs nécessaires à la réalisation de la recette du mois, mais aussi la fiche recette détaillée et le matériel. Ookies permet de profiter d’un atelier parent/enfant sur un thème souvent apprécié de tous : la pâtisserie.

Tous les ingrédients permettant de réaliser la recette sont d’origine biologique pour des gourmandises saines. Les décorations sont 100 % d’origine naturelle et garanties sans produits chimiques.

La box est disponible à des tarifs différents selon l’abonnement choisi : de 22,90 € à 24,90 €. Il est possible de s’abonner à la box Ookies pour le mois, pour 3 mois, 6 mois ou pour l’année.

Ookies : la box du mois de décembre

Le box Ookies contient tout le nécessaire pour confectionner une jolie tarte étoilée au chocolat. La box contient tous les aliments secs. Il m’a fallu ajouter les denrées fraîches, à savoir : le beurre, l’œuf et la crème.

La Ookies Box de décembre contient :

• une préparation bio pour fondant de noisette
• 1 mélange chocolat au lait et noisette
• 1 mélange bio pour glaçage royal
• du sucre d’or rose
• 3 emportes pièces étoiles
• 1 moule cartonné
• 1 feuille de papier cuisson
• une poche en plastique

La réalisation de la recette

Comme d’habitude, le temps de préparation correspond bien à celui annoncé par l’équipe Ookies.

La recette de la tarte étoilée au chocolat comporte pas mal d’étapes. Pour autant, j’ai trouvé la recette très simple à réaliser. Chaque étape est très bien décrite via les fiches imagées par l’équipe Ookies.

Tous les aliments secs étaient emballés dans des sachets plastique sauce le glaçage dont les ingrédients étaient placé dans un sachet en kraft. Je trouve ça beaucoup mieux et j’aimerais beaucoup recevoir tous les ingrédients dans ce genre de sachets.

Mon avis sur la Ookies du mois de décembre

Je suis très contente par la box de décembre. La tarte étoilées est vraiment très jolie et sa décoration fait très festive. La préparation de la tarte est vraiment simple et même si l’atelier est un peu long j’ai beaucoup aimé le réaliser. J’adore pâtisser. J’ai réalisé la tarte pour notre réveillon de Noël. Ma fille aurait beaucoup aimé m’aider pour une petite activité commune mais elle passait quelques jours chez Mamie. C’est donc seule que j’ai réalisé la recette.

J’ai hâte de découvrir la prochaine box !