La boit’apéro est une box mensuelle pour se faire plaisir. Elle nous propose des produits de producteurs Français sélectionnés, une bouteille de vin et des petites choses à grignoter avec.
Avis à première vue
La box arrive dans un carton. Je pense que la box elle-même suffirai. À l’intérieur, tout est bien présenté et protégé dans des petites « lamelles » de bois (je pense). On y trouve un flyer avec la présentation des produits de la box.
Le contenu
- Du chorizo du Pyrénée
- Des ciselés au sésame
- De la pipera au chorizo
- Une bouteille « La découverte »
Le chorizo
Ce chorizo vient des hautes Pyrénées de la charcuterie Ader. Il est préparé à l’ancienne pour obtenir un goût subtil est c’est vrai qu’il est excellent.
Les ciselés
Ce sont des crackers bien croustillants à l’huile d’olives extra vierge et au sésame. Ils sont à déguster avec des tartinades ou bien seuls. Ils viennent d’Aix-en-Provence.
La piperade
C’est une tartinade au chorizo qui vient de l’Hérault. C’est vraiment très bon ! On nous propose d’ajouter un œuf mollet et une tranche de jambon cru. Un vrai régal.
Le vin
Premièrement, j’adore l’étiquette avec l’ancienne voiture ! Sinon, il s’agit d’un rosé IGP Pays d’Oc et vient de l’Hérault également. Le flyer nous donne des informations sur la vinification, les notes de dégustation et le conseil de l’œnologue pour le boire à la bonne température et ne pas le laisser trop vieillir.