Une petite mousse | Mai 2016

Une petite mousse | Mai 2016

En mai, fais ce qu’il te plait. Dégustez chacune des six bouteilles de la petite mousse de mai 2016

Au programme de ce mois de mai : six bouteilles de bières blondes pour passer un mois de mai sous le soleil ! L’accent houblonnée américain de ce coffret va faire des merveilles !

Contenu de la box :

  • Une Monsieur Rock – Brasserie Greenbrew SPRL
  • Quentovic Triple – Brasserie Quentovic
  • La Bellerose bière blonde extra – Brasserie des Sources
  • Une craig Allan Psychedelia – Brasserie Craig Allan
  • La véliocasse ambrée – Brasserie Ferme Brasserie du Vexin
  • La levalloise – Brasserie Les Brasseurs du Grand Paris
  • Le guide de dégustation et un ouvre canette « une petite mousse »

 

Dans la box de ce mois ci, nous retrouvons surtout des bières blondes, ainsi que ce joli petit ouvre bouteille très printanier. Chaque abonné peut le recevoir en mettant simplement un petit avis sur le site de la box.


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La Craig Allan Psychedelia & La Levalloise

On commence la dégustation avec une bière blonde de couleur cuivre orangé. De superbe arômes de fruits et d’agrumes qui embaument le nez. Une bière très fraiche et fruitée. La bière Psychedelia est un coup de coeur de la rédaction Une petite mousse.

Une bière Française puisqu’il s’agit de La Levalloise. Une pièce blonde également à l’odeur de fruits exotiques, d’agrumes (pamplemousse, ananas, mangue). Il s’agit également d’une bière American Pale Ale. Une amertume qui se prolonge ensuite avec des touches verbales et citronnées.

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Dans la sélection de ce mois ci, nous retrouvons également une Bellerose, bière blonde elle aussi, brassée à Saint Amand les Eaux dans le Nord de la France. De jolis arômes de céréales qui se révèlent au nez, accompagnés de pointes épicées et houblonnées. En bouche, la bière est plutôt ronde et sucrée, parfaitement équilibrée avec sa pointe d’amertume.

Une nouvelle bière belge : La quentovic triple est une bière blonde cuivrée aux arômes maltées, de sucre candy et de caramel. Les céréales sont bien mises en avant et sont accompagnées par des notes plus fruitées de pêche et d’abricot. Une bière en bouche qui reste essentiellement sur des notes de caramel, très agréable de la déguster en apéritif !IMG_9835

La vélfiocasse est la seule bière ambrée de la sélection de ce mois ci. Au nez : céréales et notes de miel. En bouche, c’est rond avec des saveurs de caramel et miel bien présentes. En seconde bouche, une touche de café ressort légèrement. L’amertume est très discrète, la bière reste sur la saveur du miel et est très douce en bouche.

Et enfin, nous terminons cette jolie sélection de bières par une bière Belge : La Monsieur Rock, bière blonde à l’odeur d’arômes de gingembre, florales et herbeuses. En bouche, la bière est légère et douce, une bière équilibrée par la présence houblon et saveurs herbacées.
IMG_9837De jolies découvertes dans cette sélection du mois de Mai. Un plaisir de déguster et découvrir le petit livret fourni avec, nous aidant simplement à la dégustation de nos bières. Température de dégustation, type de bière, avis de l’expert, découverte visuelle et type de verre à utiliser, tout y est pour devenir un parfait connaisseur !

 

Notre note : 9.4/ 10

De jolies découvertes dans cette sélection du mois de Mai. Un plaisir de déguster et découvrir le petit livret fourni avec, nous aidant simplement à la dégustation de nos bières. Température de dégustation, type de bière, avis de l'expert, découverte visuelle et type de verre à utiliser, tout y est pour devenir un parfait connaisseur !

  • Qualité des produits9.5
  • Originalité et émotion9
  • Packaging et livraison9.5
  • Rapport qualité / prix9
  • Diversité du contenu10

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