Testée par
Lauriane
Les Petits Radis propose une box appelée Kitkipouss destinée à faire jardiner les enfants. Exceptionnellement l’équipe s’est associé avec La Boite à Champignons. Nous avons reçu un paquet emballé dans du papier kraft avec le logo de la box, et ce fût donc une surprise de découvrir La Boite à Champignons.
Contenu de la box :
- La Boite à Champignons Pleurottes
- Une fiche recette
La Boite à Champignons
Nous avons donc reçu une boite en carton où à l’intérieur se trouve un sachet avec le substrat à base de marc à café recyclé. Ainsi qu’un vaporisateur et une fiche avec les instructions.
La boite à champignons est fabriquée en France. Le substrat est un mélange 100% naturel de marc de café, de copeaux de bois, de carton et de mycélium. Le marc de café va être la ressource nécessaire à la croissance du mycélium qui est la « graine » du champignon.
La culture
Cette boite est destinée à n’importe qui puisqu’il est très facile de faire pousser ces champignons chez soi grâce à ce kit. Nous avons suivi les instructions à la lettre. Tout d’abord, il a fallu créer un choc thermique en mettant le sachet de substrat dans de l’eau et une nuit au réfrigérateur. Ensuite, on place le sachet dans le carton et on fait une entaille dans le sachet au niveau de l’ouverture de la boite.
Puis il faut arroser tous les jours à l’aide du vaporisateur. Nous avions posé la boite dans notre cuisine. A chaque fois, que les enfants passaient devant, ils en profitaient pour arroser également. Il faut vider un vaporisateur complet par jour.
Au bout d’une dizaine de jour, nous avons pu apercevoir que le substrat se modifiait. Nous étions tous ravis de voir que cela fonctionnait. Car je dois l’avouer, nous ne vidions pas forcément le vaporisateur au complet chaque jour.
Les enfants et moi même avons trouvé cette période fascinante. Les champignons ont poussé à une vitesse folle. Lorsqu’ils rentrent de l’école, les enfants découvrent avec stupeur que les champignons ont encore grandi. Ils apprécient de voir leur évolution rapide.
A l’heure actuelle, les champignons n’ont pas encore fini leur croissance. Nous continuons de les arroser et les observons chaque jour pour contempler leurs jolies formes qu’ils prennent.
D’ici quelques jours, nous allons pouvoir les déguster. Nous avons reçu avec la boite, une fiche avec une recette de nems à réaliser avec notre récolte.
Et le petit plus avec cette boite à champignons, c’est qu’il y a assez de substrat pour recommencer l’expérience encore deux fois. Nous allons pouvoir profiter de ces pleurotes pendant un petit moment.
Par Velvet 
Par Alexandra 
