Envouthé du mois de mars 2015

Pour le mois de mars, je ne sais jamais trop à quoi m’attendre pour les thèmes des box en général. C’est un mois que je n’aime pas (pardon pour tout ceux qui sont nés pendant ce mois) et qui est déprimant au possible. Envouthé a pour cela fait fort en nous proposant une box très riche en couleurs et en saveurs… et c’est pile ce dont on avait besoin ! Le thème du mois s’intitulé « Le thé en Inde ». Un joli thème qui nous promet de belles saveurs et de jolies découvertes.

Ainsi comme d’habitude, nous trouvions dans la box tout d’abord deux paquets de thé en vrac. L’un nous vient des Jardins de Gaïa est s’appelle Ramayana, c’est un thé noir parfumé aux arômes de mangue, de pêche et de citron. Il se boit le matin comme l’après-midi et devrait vous rendre d’assez bonne humeur pour entamer une bonne journée, c’est un régal ! Le second thé vient de la maison George Cannon. Celui-ci est un thé oolong parfumé à la vanille, au jasmin, à la bergamote et aux fleurs de lavande. Il se boit également matin comme après-midi et est de son côté plus doux et raffiné.

La box propose également 4 sachets de chez Teekampagne, c’est un Darjeeling bio, un thé noir aux notes aromatiques de premières fleurs de printemps et de muscat. Je ne l’ai pas encore goûté mais il promet d’être délicat et fleuri, idéal pour le printemps.

Pour finir sur les sachets de thé, Yogi Tea faisait une nouvelle fois partie de la box en proposant deux thés, un Chai Vert tout ce qu’il y a de plus basique et une infusion de gingembre, fenouil, cannelle, anis, coriandre, cannelle, huile de gingembre et réglisse appelée Himalaya.

Une nouvelle fois encore, Dammann Frères offrait une petite boîte d’un de leurs thés noirs. Celui-ci s’appelle Anichai et est parfumé aux épices indiennes, au clou de girofle, au gingembre, au poivre rose et à la cardamome. Il est encore meilleur consommé comme un chaï : faites bouillir du lait et incorporez-y Anichaï pendant 5 minutes. Filtrez puis sucrez.

C’est maintenant une habitude, ce mois-ci Envouthé s’est associée à George Cannon pour nous proposer un thé vert chaï au spéculoos et toffee. Il s’appelle Mandala Chaï et promet d’être délicieux !

Enfin, pas de goodies ce mois-ci mais de jolis dessous de tasse aux couleurs de la box, une bonne idée colorée pour éviter de tâcher votre table en cas de maladresse ;)