Illico Fresco – Mars 2018

Illico Fresco – Mars 2018

Vous travaillez beaucoup, vous avez de multiples activités et parfois des enfants. Oubliez la corvée des courses et l’éternel « On mange quooooiiiii ? » Illico Fresco vous propose un panier repas, prêt à être cuisiné et livré directement chez vous toutes les semaines. Choisissez la formule la plus adaptée à vos besoins (tradi, weight watchers & végé) et le nombre de personnes que vous êtes.

La livraison est rapide, la chaîne du froid respectée et vous pouvez choisir votre créneau de livraison.

Vous retrouverez tous les ingrédients pour réaliser vos recettes : légumes, viandes, poissons, épicerie, épices… Ainsi que des fiches pour vous aidez à réaliser vos recettes.

Contenu du panier de la semaine

J’ai reçu la box des repas de la semaine du 26 février au 4 mars. Nous avons testé la box tradi pour 2 personnes.  Le menu se composait d’un plat de poisson, de deux plats de viande et d’un plat végétarien :

  • Merlan, pesto de poivrons et brocolis
  • Bœuf aux cacahuètes et sa véritable purée de pommes de terre
  • Salsifis façon carbonora
  • Soupe de lentille au yaourt

Merlan, pesto de poivrons et brocolis


Un plat haut en couleur avec des saveurs 100% méridionales … L’association poisson/poivron fonctionne bien. Par contre il y avait beaucoup d’arêtes dans le poisson, ce qui rendu la dégustation un peu désagréable. Le reste du plat est bien équilibré en terme de goût.

Bœuf aux cacahuètes et sa purée de pommes de terre

Un plat plutôt classique au première abord, une pièce de boeuf & une purée de pommes de terre. Cependant la petite croûte qui accompagne l’émincé de bœuf fait toute la différence. Elle apporte un croquant et un petit côté asiatique super agréable. La viande était très tendre, un régal !

Salsifis façon carbonara

A la maison nous sommes de gros mangeurs de pâtes à carbonara, c’est même notre plat fétiche à tous les deux. J’étais donc intriguée de voit cette recette revisitée avec des salsifis. C’était la première fois que je cuisinais des salsifis frais, ce n’était pas mauvais mais je trouve que les salsifis n’avaient pas tellement de goût.

Soupe de lentilles au yaourt

 

Une bonne soupe pour se réchauffer avec les températures froides que l’ont a eu récemment. Le mélange carotte, lentilles et cumin fonctionne bien et les saveurs sortent de l’ordinaire.

Notre note : 8.2/ 10

Le menu de la semaine testée était coloré et varié au niveau des saveurs. Une petite déception avec le poisson et un avis mitigé avec les salsifis mais le reste était très bon !

  • Qualité des produits8
  • Originalité et émotion8
  • Packaging et livraison8
  • Rapport qualité / prix8
  • Diversité du contenu9

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