Gourmibox – janvier 2014

La Gourmibox de janvier est une jolie surprise gourmande composée de 6 à 8 produits d’épicerie fine de qualité et sains, toujours livrée dans sa très pratique valisette.

Description de la GourmiBox – janvier 2014 :

La Gourmibox se focalise uniquement sur des produits d’épicerie fine. Leur objectif étant d’aider les producteurs français à se faire connaître, et de permettre aux citadins de découvrir les merveilles de nos régions sans bouger de chez eux.

Pour illustrer cela, voici ce que j’ai trouvé ce mois-ci dans ma box.

• 1 petit pot de moutarde aux feuilles de coriandre et à l’orange confite « Bernard Loiseau » > j’ai testé cette succulente moutarde avec un rôti de veau… Un vrai délice !
• 1 grand sachet de tisane de fruits, écorces d’églantines « Les Jardins de Gaïa » > j’adore les tisanes, et celle-ci est très agréable car dépurative et riche en vitamines
• 1 pot de Fraiz’Senga sauce framboise  « Vergers de Gascogne » > Il s’agit d’un délicieux mélange de fraises et de sauces aux framboises, idéal pour la pâtisserie, j’ai fait un crumble rhubarbe avec ce coulis, et toute la famille a beaucoup aimé !
• 1 grand sachet de trompettes de la mort séchées « La Maison du Champignon » > Je les adore ! En sauce avec une viande blanche ou dans des pâtes ! Ces champignons ont fait le bonheur des petits comme des grands
• 1 sucette Marshmallows au chocolat et à l’orange « Bonny » > Ce sont 2 cubes de guimauve à l’orange sanguine et au chocolat noir… Ils sont fabriqués main et sont parfaits dans mon café !
• 1 terrine au Roquefort « Maison papillon » > j’aime la terrine et j’aime le Roquefort, c’est donc une vraie bonne surprise de trouver cette jolie boîte parmi les surprises de ce mois-ci
• 1 grande plaque de Chorizo de Bellota ibérique « Beher » > fabriqué à partir de porcs nourris aux glands? Il sera parfait à l’apéritif ou en accompagnement de ma raclette prévue mardi soir

J’ai donc découvert cette box pour la première fois ce mois-ci, et je suis très très contente de sa composition et de l’engagement de la box elle-même.

Son contenu me permet de préparer un repas original et savoureux.

On dirait donc que je commence bien l’année !! Une petite part de crumble  rhubarbe aux petites fraises Senga et sauce framboises ?