Le Coffee Guy de Juillet 2014

Le Coffee Guy de Juillet 2014

La sélection du moment de Le Coffee Guy est un café provenant d’un pays riche en café : la Colombie.

Le Coffee Guy a été créé par des passionnés du café.

Leur mission : rechercher les meilleurs cafés du moment et les rendre accessibles à tous. Ils nous livrent à domicile un café acheté directement auprès d’un producteur de café passionné et fraîchement torréfié par l’équipe du Coffee Guy selon la méthode artisanale, c’est-à-dire une cuisson lente et en petites quantités.

3 formules d’abonnement :

  • 9,95€ : 1 sachet de 225 gr livré 1 fois par mois.
  • 19,90€ : 1 sachet de 225 gr livré toutes les 2 semaines.
  • 39,90€: 1 sachet de 225 gr livré toutes les semaines.

La livraison est gratuite.

L’abonnement est résiliable à tout moment.

Vous pouvez également sélectionner des formules cadeau si vous souhaitez l’offrir :

  • 29,95 €: 1 sachet de 225 gr livré 1 fois par mois pendant 3 mois
  • 59 €: 1 sachet de 225 gr livré toutes les 2 semaines pendant 3 mois

Avec Le Coffee Guy vous pouvez commander votre café moulu ou en grain. Il est recommandé de le prendre en grain afin de le moudre soi-même afin d’obtenir un café frais avec plus d’arôme.

Le Coffee Guy vous laisse également choisir le type de mouture :

  • en grain
  • moulu pour cafetière à piston
  • moulu pour cafetière à filtre
  • moulu pour cafetière expresso

Contenu de la Box :

  • Le sachet de café
  • Une fiche produit

Sélection du mois :

Colombie

Supremo Crible 18+

Finca Triadora Villegas & Cia

L’avis de la rédaction :

Les envois se font sous enveloppe noire.

Le café se trouve dans un sachet noir refermable afin de garder toute la fraicheur du café et le protéger de la lumière. Le sachet comprend une capsule anti-humidité afin de bien garder le café au sec. Sur la pochette, se trouve une étiquette avec le nom du producteur et du pays mais également sa date de torréfaction, car un bon café se garde un mois.

IMG_0059Le Coffee Guy a sélectionné un café de la Colombie qui est réputé pour son café. Il est cultivé dans le département du Quindio dans la société familiale Triadora Villegas & Cia.

Ce café est dit « Supremo Crible 18 + ». La mention Crible 18+ indique les plus grosses fèves de café et donc, pour Le Coffee Guy, la meilleure qualité produite sur ce terroir.

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Nous avons choisi le type de mouture pour cafetière à piston qui nous permet de doser la force du café. Le grain est grossièrement moulu afin de ne pas passer au travers de la plaque filtrante.

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Sur la fiche produit il est indiqué que ce café est au nez généreux et élégant. Il développe des notes fruitées, de figue, de noisette et de pain d’épices. En bouche : une attaque douce et feutrée, un corps vif et intense avec une belle longueur en bouche.

De mon côté, je dois développer le nez car je relève uniquement le pain d’épices et quelques notes fruitées. En bouche, j’ai bien les sensations décrites par Le Coffee Guy.

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En conclusion, Le Coffee Guy a choisi un café hors du commun, cela me change du café du commerce. J’ai une tasse de café qui a du goût, de l’arôme et un excellent parfum.

Notre note : 9.9/ 10

Une box qui a bon goût. La sélection du café est parfaite. Je suis une grande consommatrice de café et avec Le Coffee Guy, je prends à présent très peu de café dans la journée mais je le savoure.

  • Qualité des produits10
  • Diversité du contenu10
  • Emballage10
  • Livraison9.5

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