La Box Boutik : La Box du Brasseur de Mai 2017

La Box Boutik : La Box du Brasseur de Mai 2017

Parmi les 5 thématiques proposées par la Box Boutik, nous avons testé la Box du Brasseur pour ce mois de mai avec une sélection de 4 bières anglaises.

Thème du mois :

Angleterre

Contenu de la Box :

  • Une London Pride
  • Une old Style Porter
  • Un Yardbird Pale Ale
  • Une Honey Dew « Organic golden ale »
  • Un décapsuleur guitare
  • 4 sous bock

Notre avis sur la Box :

C’est dans un beau coffret noir que nous découvrons le contenu de notre box. Pour les amateurs de bières c’est un joli coffret à offrir. A l’intérieur, nous retrouvons nos produits protégés par du carton et des copeaux.

  • Une London Pride

Nous découvrons dans Box Boutik la London Pride, une bière ambrée parfumée. Cette bière est l’une des meilleures English  Ale. Venant tout droit de la brasserie Fuller’s Brewery, elle a une teneur en alcool de 4.7 %.

La Fuller’s Brewery est une brasserie traditionnelle et familiale située à Londres même.

A l’œil : elle a une robe ambrée avec une mousse blanc cassée.

Au nez : je dis plus haut qu’elle est parfumée, en effet, se dénote des arômes de malt, de biscuit et de caramel.

En bouche : les notes d’agrumes nous surprennent accompagnées de notes de fruits, d’épices, de miel, de sucre brun et d’herbes.

  • Une old Style Porter

Tout droit venue du Suffolk, la Box Boutik nous fait également découvrir une variété de bière brune. La brasserie est celle de St Peter’s qui est l’une des plus petites brasseries anglaises. Une bière brassée à partir d’extraits de malts colorés qui libère des arômes sur la réglisse, le rhum raisin et le chocolat. Teneur en alcool 5.1 %.

  • Un Yardbird Pale Ale

Ensuite, nous avons dans la Box Boutik une bière blonde, autrement dit une golden ale. Celle-ci est produite par la brasserie Greene King dans la région Est de l’Angleterre. A cet égard, la Boutik Box souligne le fait qu’elle produit sans doute la meilleure gamme d’ales en fût du pays.

De plus, Yardbird est une bière de style IPA américain (India Pale Ale), dénommée ainsi par rapport à la légende du jazz Charlie Parker. D’ailleurs, nous remarquons sur l’étiquette une clé de sol entre les 2 ailes, rappelant la musique. Cette bière a donc une teneur en alcool de 4 %.

A l’oeil : robe jaune orangée avec une légère mousse.

Au nez : des notes de malt et léger en caramel.

En bouche : nous dénotons quelques touches houblonnées avec une pointe d’agrumes. Une bière légère avec un arrière goût amer.

  • Une Honey Dew « Organic golden ale »

Pour en terminer avec les bières, nous découvrons également dans la Box Boutik une bière assez particulière. En effet, il s’agit de la bière organique la plus populaire d’Angleterre. Notons qu’elle contient du miel et c’est ce qui donne son petit plus. La Honey Dew est une bière blonde venant tout droit de la brasserie Fuller’s.

A l’œil : une belle robe dorée.

Au nez : le miel se dénote parfaitement avec le houblon.

En bouche : une bière douce et rafraichissante. Le miel est bien prononcé avec une pointe de caramel.

Teneur en alcool : 5 %

  • Un décapsuleur guitare

Il est parfois agréable de découvrir quelques goodies dans une box et à vrai dire, cette fois-ci, c’est assez bien pensé. En effet, difficile de décapsuler une bouteille si l’on n’a rien sous la main. Bien entendu d’autres méthodes existent mais il n’y a rien de mieux qu’un décapsuleur. Et dans la Box Boutik nous retrouvons donc un décapsuleur en forme de guitare. Et qui plus est, est un porte-clés.

  • 4 sous bock

Et pour éviter de tacher les tables avec de la bière, la box nous glisse en plus quelques sous bock, non pas des bières en questions mais de quoi compléter une collection.

Notre note : 9.4/ 10

Nous découvrons quelques spécialités britanniques dans une box bières pour changer de certains autres pays. Ici, j'ai tout de même eu une préférence pour la bière au miel.

  • Qualité des produits10
  • Originalité et émotion10
  • Packaging et livraison10
  • Rapport qualité / prix7
  • Diversité du contenu10

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