Bonjour French Food de Juillet 2015

Bonjour French Food de Juillet 2015

On savoure l’été et ses salades avec Bonjour French Food de Juillet 2015, et sa nouvelle boîte remplie de bonnes choses

Thème du mois : L’art de la salade

Contenu de la box :

  • Préparation pour salade gasconne par Ducs de Gascogne
  • Mélange ensoleillé pour salades par Savor et sens
  • Cresson complet par Mille et une huiles
  • Moutarde au miel par Mille et une huiles
  • Cabrinade au romarin par Savor et Sens
  • Sablés tatin par la biscuiterie de Chambord
  • Magazine « Bonjour French Food »

 

Notre avis sur la box :

On commence la sélection de Bonjour French Food, avec une préparation pour salade gasconne de chez Ducs de Gascogne. Il s’agit d’un mélange de gésiers, fritons de canard, lardons fumés et magret de canard fumé. L’ensemble est idéal sur une salade verte fraîche, quelques haricots verts et une belle tranche de pain de campagne. Ici nous l’avons fait tout simplement un soir avec une salade verte et c’était parfait !

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Un autre mélange, cette fois ci on retrouve Savor et Sens mais pour nos salades. Un mélange à base d’olives noires, graines de courge, amandes effilées, fleurs de soucis et basilic. A parsemer dans une salade ou pour agrémenter omelettes et cakes salés. Un subtil mélange qui donne un autre gout à nos habituelles salades et nous font revisiter l’incontournable de l’été.

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Des petits pains allongés et secs de chez Mille et une Huiles à dévorer nature, enroulés d’une tranche de jambon cru, à tremper dans du fromage frais ou pour toute autre tartinade. Idéal à l’apéritif mais également dans un plat. Pour élaborer les salades et remplacer les habituels croutons dans une mâche au blanc de poulet mariné à l’ail. Une idée fantastique et délicieuse !

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On passe avec un autre condiment et cette fois ci, on découvre la moutarde au miel de chez Mille et une Huiles. Je suis une fan inconditionnelle de miel et de moutarde mais n’avais jamais pensé au mélange ! Dans le petit magazine, on apprend qu’elle est parfaite pour des ingrédients frais comme une salade d’agrumes. Avis aux végétariens, c’est le condiment parfait pour changer la saveur des salades.

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On retrouve un nouveau produit Savor et Sens avec cette Cabrinade au romarin. Cette fois, on revisite la salade de chèvre. Cette cabrinade préparée à base de fromage de chèvre, de romarin, d’olives noires et de figues. A tartiner sur une tranche de pain et à accompagner d’une salade d’inspiration méditerranéenne pour un petit effet sucré-salé très subtil.

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On fini avec le petit produit sucré de ce mois ci. On retrouve la Biscuiterie de Chambord et ses délicieuses saveurs avec cette fois ci, des sablés tatin.. Au beurre, pépites de pomme, caramel, et une goutte de Calvados, comme dans une vraie tatin ! On retrouve le bon goût du sablé au beurre que j’adore, parfumé délicatement à la pomme, un régal !

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Conclusion : J’ai adoré retrouver les mêmes marques que le mois dernier et découvrir leurs produits différents. Nous avons tous été séduits par chacun des produits et découvrons un autre plaisir aux salades d’été ! Une box à ne pas manquer pour cet été !

Notre note : 8.6/ 10

Une nouvelle fois, un plaisir de découvrir les produits français qui nous entourent.

  • Qualité des produits10
  • Originalité et émotion7.5
  • Packaging et livraison9
  • Rapport qualité / prix9
  • Diversité du contenu7.5

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